שברי מאמץ ושין ספלינט, חלק :5 מאכלים עשירים בסידן

מקורות סידן

כמות הסידן המדויקת במזון משתנה, הנתונים האלה משמשים כהערכות כלליות.

מזון

גודל מנה

כמות הסידן במ”ג

חלב

כוס

200

גבינה לבנה (5%)

כף גדושה

45

יוגורט (3%)

גביע

160

גבינה צהובה

פרוסה

200

קוטג’

קופסה

250

אשל

כוס

200

תפוז

פרי אחד

45

שקדים

חצי כוס

150

תאנים מיובשות

שני פירות

25

טחינה (משומשום מלא)

כף גדושה

140

טחינה (משומשום בהיר)

כף גדושה

25

סרדינים (בשמן)

2 דגים

90

טונה (בשמן, לאחר סינון)

קופסה אחת

15

אורז מלא (לפני בישול)

כוס

40

אורז לבן (לפני בישול)

כוס

20

ברוקולי (לפני בישול)

כוס

40

תרד (טרי, חתוך)

כוס

30

שעועית לבנה (לפני בישול)

כף

30

*מים (במיוחד מים מינרלים) מכילים כמויות משתנות של סידן, שיכולות להצטבר באופן משמעותי לאורך היום.

Comments are closed.